תפריט

Pro 1600
מעשנת/גריל פלט פיטבוס

9,850.00

שטח עבודה: 1.00 מ"ר (1600 אינץ' רבוע)
מותג: PitBoss, USA
  • ‫המחירים כוללים מע"מ‬
  • ‫עלות משלוח‬: משלוח חינם (עד מדרגה ראשונה)
  • הרכבה ותוספת סבלות מעל 100 ק"ג: 500 ₪ (בחירה בעגלה בסיום הרכישה)
  • זמן אספקה משוער למוצר במלאי: 1-7 ימי עסקים‬
  • מספר תשלומים: עד 12 ללא ריבית
  • אחריות: 5 שנים על כלל רכיבי המכונה, ע"פ תקנון היצרן
  • יבואן רשמי - רוקח מוצרי להבה
  • ט.ל.ח

תוספות:

רכישה מאובטחת

משלוח עד 7 ימי עסקים

הרכישה והשירות במקום אחד

מידע כללי

PitBoss Pro 1600

פיטבוס גאה להציג את סדרת ה-Pro Series!!! סדרת הפרו פורצת לקדמת הבמה בפיתוח הטכנולוגי של שוק מעשנות הפלט עם סדרת פרמיום לקשוחים מקצוענים שרוצים את הטוב ביותר! גדול יותר, כבד יותר, חזק יותר, מתקדם יותר. פיטבוס זכתה לפריצה מאוד חזקה וממוצבת כיום כאחת החברות הכי גדולות בתחום מעשנות הפלט – בזכות איכות המוצרים הבלתי מתפשרת לצד תג מחיר שקשה מאוד להתחרות בו. עם סדרת הפרו – פיטבוס מכוונת גם לשוק היוקרתי יותר המחפש את כל האבזור והג'יגים האפשריים בכדי לקבל כלי עבודה עם נוחות מקסימלית וחוויית עישון וגריל ברמה הגוהה והמתקדמת ביותר.

השדרוג הבולט ביותר בסדרת הפרו הינו הפיקוד החדש – מסך מגע ענק ומרשים, הנשלט גם מרחוק ע"י אפליקציה בטכנולוגיית Wifi לטווח הרחוק וכן חיבור Bluetooth הידידותי לטווח הקרוב. ניתן לתכנת מראש מספר שלבי עישון שונים עם הגדרת זמן וטמפרטורה שונה לכל שלב. הפיקוד החדש מצויד באופציה ללא פחות מ4 רגשי בשר! רגש מספר אחד – יכול לשמש לשליטה בטמפרטורת המכשיר לפי יעד טמפרטורה פנימית של הבשר, ו3 רגשים נוספים לניטור והתראה כשהנתחים מגיעים ליעד.

הסדרה מצוידת עם תריס הלהבה האגדי של פיטבוס ההופך את מעשנת הפלט לגריל להבה עוצמתי לצליה ומגוון שימושים. רק כאן הוא מגיע עם שדרוג משמעותי – פתיחת התריס בהזזה קלה של ידית שליטה הנמצאת מחוץ לגריל! יותר לא צריך לאלתר פתרונות להרמת הרשת ופתיחת תריס הלהבה עם כלי מזדמן – כאן תקבלו נוחות ונגישות מקסימלית לשימוש בנשק שובר השוויון של פיטבוס ברגע אחד!

שיפור מהפכני נוסף הוא סיר הבעירה הנשלף מבחוץ! כן – את הסיר שולפים מלמטה מתחתית חבית הגריל לניקוי קל ומהיר, מבלי צורך להרים את הרשתות והדיפלקטור! למי שאוהב חיים קלים – השדרוג הזה הוא נשק שובר שוויון!

הPro 1600 מתייחד ברשתות יציקה מסיביות (בציפוי פורצלן) בצורת מעויינים ייחודית,  וכן פלאנצ'ה מהפכנית כלולה (!!!), תאורה פנימית עמידה בחום גבוה, דיפון כפול (Double Wall) ואטם בהיקף הדלת. כמו כן מצוידת כסטנדרט במדף קדמי מתקפל, מדף צד קבוע עם ווי תליה וכן מדף תחתון.

 

דגם ה-Pro 1600 כולל:

  • הספק: 40,000 BTU
  • שטח צלייה כולל של – 1.00 מ"ר
  • פיקוד דיגיטלי מתקדם עם מסך מגע מרשים במיוחד – בעל מגוון פונקציות:
    שליטה מרחוק ע"י טכנולוגיית Wifi מתקדמת באפליקציה הייעודית
    שליטה מרחוק בטווח קרוב גם ע"י טכנולוגיית Bluetooth בלעדית
    טווח טמפרטורות רחב החל מ-82° ועד 260° מעלות צלזיוס!
    אופציה ל4 רגשי טמפרטורה לבשר! (המכשיר מסופק עם שני רגשים). טמפרטורת הרגשים מוצגת באופן קבוע על הצג לניטור ויזואלי ונוח! כמו כן – ניתן לעקוב אחר טמפרטורת הרגשים מהאפליקציה בסמארטפון ולהגדיר טמפרטורת יעד לכל רגש כך שיתריע כאשר הבשר מוכן! רגש מספר 1 – הינו הרגש הראשי אשר יכול להעביר את המעשנה למצב שמירת חום כאשר הבשר מגיע ליעד.
    אופציה לתכנות של עד 9 תכניות עבודה רציפות עם הגדרה של זמן וטמפרטורה לכל שלב.
  • תריס להבה חדשני עם כפתור שליטה מחוץ לגריל עם עוצמת צריבה של עד 550 מעלות צלזיוס! – הפיצ'ר שמשנה את כללי המשחק והופך את המכונה הזו ל-All In One אמיתית! האש הישירה מאפשרת לכם צליה וצריבה בנוסף ליכולות העישון – המכונה הזו היא הרבה יותר ממעשנה. תוכלו לחרוך את הסטייקים לאחר העישון ישירות על האש לפי העוצמה שאתם אוהבים, ובכך לקבל ציפוי מקורמל וקריספי כמו שתמיד חלמתם. מאש עדינה ורגועה ועד אש אימתנית ועוצמתית. תגידו ביי-ביי למנגל – כי פשוט לא תצטרכו אותו יותר.
  • דיפון כפול Double Wall וכן אטם על הדלת לשמירת חום יעילה יותר ולחסכון בצריכת הפלט
  • תאורה פנימית עמידה בחום גבוה – יותר לא צריך להאיר עם פנס כדי לראות מה אתם עושים
  • כובע ארובה לויסות עשן ביציאה לשליטה בלחץ תא העישון לקבלת טעמי עישון חזקים או עדינים יותר.
  • רשתות צלייה מסיביות מברזל יצוק בציפוי פורצלן. יציקת ברזל ידועה בשל יכולות אגירת החום שלה, ולכן אידאלית לרשת גריל לקבלת פסי צריבה עמוקים וחזקים. ציפוי הפורצלן מאפשר ניקוי קליל ומהיר.
  • רשת הצלייה התחתונה בנויה מ4 רשתות מחולקות לפירוק וניקוי קל יותר
  • כולל פלאנצ'ה ייעודית הממוקמת במקום שתיים מהרשתות – מאפשרת מגוון אפשרויות משחק ושימוש חדשים! שימושי בעיקר לנתחים שומניים אשר צליה שלהם על הפלאנצ'ה מונעת דליקות שומנים ומאפשרת עבודה נשלטת ורגועה יותר
  • מדף רשת אמצעי נשלף המאפשר שטח עישון ענק נוסף במרחק גדול יותר ממקור החום – אידאלי לנתחים דקים
  • מדף רשת עליון המאפשר עישון רגוע עם מרחק גדול מקרינת החום מחלקו התחתון החם של הגריל
  • כולל מדף קדמי מתקפל הננעל בפתיחה ובהרמה קלה מתקפל חזרה
  • כולל מדף צד מתקפל עם ווי תליה לאביזרים
  • סיר בעירה מנירוסטה נשלף מבחוץ – לניקוי אולטרה מהיר ולנוחות שימוש ברמה אחרת!
  • מיכל פלט ענק המכיל 14 ק"ג – לשעות עבודה ארוכות ללא מילוי נוסף
  • חלון פנורמי בקדמת מיכל הפלט לניטור ויזואלי של מפלס הפלט ללא צורך בפתיחת המכסה
  • גלגלים מאסיביים ביותר לניוד קל וחלק
  • דלי לניקוז שומנים ונוזלים – למניעת התלקחויות
  • גוף מסיבי בעובי פלדה של 1.6 מ"מ ובגימור ציפוי ייחודי
  • מכסה מסיבי עם דיפון כפול בעל חיזוקי רוחב וכן חיזוק אורך לשמירה על קימור המכסה לאורך שנים גם בטמפרטורות גבוהות. הדיפון הכפול של המכסה מהווה גם כנקז עבור השומנים המתעבים על המכסה כאשר מנתב אותם חזרה לתוך חלל הגריל ומונע את גלישתם על החזית. כך שומרים על נראות נקייה של הגריל שלכם ללא מאמץ.
  • 5 שנים אחריות על כלל חלקי המכונה (בכפוף לתקנון אחריות יצרן). שנה ראשונה – אחריות יבואן גם עבור השירות (כגון באם נדרשת החלפת רכיב). האחריות אינה מכסה נזק שנגרם מדליקת שומנים, משימוש לא נכון ומרשלנות.
*מומלץ מאוד לרכוש עם המכשיר מגן נחשולי מתח (מגן ברקים) בכדי לשמור על המכשיר מפני נחשולי מתח קיצוניים העשויים לשרוף את הכרטיס האלקטרוני. אנחנו מציעים את מגן המתח האיכותי והמקצועי ביותר בשוק – VDPS Extreme, זהו מגן מתח שבאמת עושה את העבודה ושאפשר לסמוך עליו.

תרבות המנגל עוברת מהפכה של ממש!
באם אינכם מכירים כ"כ את עולם מעשנות/גרילי הפלט – נעזור לכם עם סקירה קצרצרה. המכונה המשולבת של פיטבוס תפתח בפניכם עולם חדש ומפתיע של עשיית אוכל ברמות שלא דמיינתם! פיטבוס הינה מעשנת/גריל פלט, אך למעשה אפשר לומר שהיא הכלאה של גריל, מעשנה, מנגל, כיריים ותנור אפיה – המתופעל ע"י הזנה אוטומטית של כופתיות עץ לתוך סיר בעירה הנמצא בתחתית הגריל. ההדלקה הינה אוטומטית בלחיצת כפתור! קביעת הטמפרטורה הרצויה נקבעת על ידכם! ניתן לבצע עישון ארוך של שעות ארוכות בטמפרטורה נמוכה, או צליית גריל מהירה ישירות על הלהבה בטמפרטורה גבוהה – יש לכם את כל האופציות! ע"י נעיצת מד טמפרטורה איכותי בתוך הבשר תוכלו בכל רגע נתון לדעת מה מידת העשייה, ולהוציא את הבשר ברגע המדויק לפי העדפותיכם! יותר לא תצטרכו לנחש מה מצב מידת העשיה של הסטייק ובסוף כשתחתכו אותו בצלחת תתאכזבו… כאן תוכלו להביא ניצחון בכל פעם! הפיטבוס תשחרר אתכם מהשעבוד למנגל. הפעילו, קבעו טמפרטורה, שבו עם המשפחה והחברים, תחזרו אליה אחרי פרק הזמן הנדרש והבשר מוכן! ניתן לצלות, לחרוך, לעשן, לבשל, לטגן ולאפות במכונה כל דבר שעולה בראשכם: בשר, ירקות, בצקים, תבשילים, פשטידות, פיצוחים וכל דבר בעצם! לרשותכם מגוון סוגים שונים של פלט שלכל אחד מהם ארומה ייחודית וטעם אחר. מסוג הנותן טעם עישון חזק וחריף ועד סוג הנותן עישון עדין ומתוק – יש לכם אינסוף אפשרויות התנסות ומשחק! מעשנת פלט של פיטבוס היא לא כמו מנגל או גריל גז, אבל היא בהחלט יכולה להחליף אותם בשיטת עבודה מעט שונה, אשר בקלות מביאה תוצאות טובות יותר כתוצאה משליטה גבוהה יותר שהמכונה מאפשרת לכם. זיכרו – כמה שתתנו לבשר יותר זמן – הוא יגיד לכם תודה. Low & Slow – זה המוטו. עשיה איטית תביא לכם מידת עשיה מדויקת מקצה לקצה של הנתח, ולא מצב "שרוף מבחוץ ונא מבפנים" שעשיה מהירה נוטה להוביל אליו.

יש לכם עוד שאלות? תרגישו חופשי לפנות אלינו בטלפון או בטופס הפניה באתר – והצוות הבוער של רוקח ישמח לעמוד לרשותכם לכל שאלה!

מפרט טכני

PitBoss Pro 1600

מאפיינים

שלושת קומות הרשת מספקות שטח צלייה כולל של – 1.00 מ"ר

  • קומה תחתונה: 0.42 מ"ר | 88 ס"מ רוחב, 47 ס"מ עומק (4 רשתות יציקה ברוחב 21 ס"מ)
  • קומה אמצעית: 0.33 מ"ר | 88 ס"מ רוחב, 37 ס"מ עומק
  • קומה עליונה: 0.25 מ"ר | 88 ס"מ רוחב, 29 ס"מ עומק

דוגמא לקיבולת: 55 המבורגרים
הספק: 40,000 BTU
טווח טמפרטורות: 82°-260° מעלות צלזיוס
קיבולת מיכל הפלט: 14 ק"ג

מידות המכונה:
גובה: 139 ס"מ
רוחב: 160 ס"מ (כולל מדף צד)
עומק: 73 ס"מ
משקל: 110 ק"ג

מידות אריזה:
גובה: 72 ס"מ
רוחב: 133 ס"מ
עומק: 57 ס"מ
משקל: 120 ק"ג

מידע נוסף

אז מה מיוחד בגריל מעשנת פלט?

למה “גריל מעשנת”? כי הוא למעשה גם גריל וגם מעשנה! בתחילת דרכו של המוצר בעולם השם האמריקאי שניתן לו הוא “גריל פלט” כי כשהוא יצא לשוק לפני כמה עשורים המטרה שלו היתה גריל על עצים אוטומטי. אבל מהר מאוד הבינו שיכולות העישון שלו מרשימות אף יותר! כך שרוב המשתמשים עובדים עליו יותר כמעשנה מאשר כגריל, ולכן יש הקוראים לו “מעשנת פלט”.

מה שעושה את ההבדל בשורה התחתונה – הטעם והארומה שנותן עץ אמיתי עם משחק הטעמים והארומה של סוגי העצים השונים, וכן היכולת לבצע תהליך עישון או צליה “Low & Slow”, כי הבשר לא אוהב שמלחיצים אותו… כאשר נותנים לבשר קצת יותר זמן בסאונה של חום ועשן, בלי להלחיץ אותו ולהכניס אותו לסטרס והתכווצויות של מכות חום ודליקות שומן – הבשר יוצא רך בצורה בלתי רגילה כי רקמת השריר נשארת רפויה ומלאה מיץ, הנתח שומר על הנוזלים והעסיסיות בפנים, ונשאר רך גם שעה לאחר ההגשה! לא מתקשה תוך רבע שעה כמו סטייק אחרי גריל רגיל על עצים או גז, אשר זו תוצאה של מכת חום חזקה ומהירה שסוגרת ומכווצת את הרקמות שבבשר וסוחטת את המיצים החוצה. הביס הראשון שלכם בסטייק שיצא ממעשנת פלט ישאיר אתכם המומים! תלמדו לגלות ש”הצריבה” שנותן גריל רגיל היא לא בהכרח הפייבוריט של הסטייק שלכם… הגשה אחרת ושינוי הקונספט של איך אוכלים בשר בארוחה משותפת: במקום לעשות סטייק אישי דק לכל אחד, תלמדו שלעשות נתח סטייק אחד גדול ומרשים המוגש ונפרס במרכז השולחן – זו רמה אחרת וכיף אחר, שאתם לא מקבלים עם גריל רגיל. חוויית ה”ביחד” מורגשת הרבה יותר. היתרון במעשנות שלנו זה שהם מצויידות בתריס להבה המאפשר לכם לתת צריבה לנתח בטמפרטורות של עד מעל 500 מעלות בשביל לקבל את הקראסט המקורמל האידאלי. אזור הצליה מעל תריס הלהבה יכול גם לשמש לעבודה כמו כל גריל – אם בא לכם לתקתק משהו תוך כמה דקות.

חוץ מסטייקים – מעשנת פלט פותחת לכם עולם חדש של נתחים אשר עד היום הייתם יכולים לעשות אותם רק בתנור או בבישול. נתחים זמינים וזולים כמו חזה בקר (בריסקט), אסאדו, צ’אך, צוואר ועוד – שאפשר להכין מהם מטעמים ולקבל עולם אחר לגמרי של בשרים. זהו עולם העישון האמיתי שהרבה חושקים להכנס אליו אך חוששים ובצדק – כי תפעול מעשנה על עץ או פחמים זה סיפור לא פשוט בכלל. אבל עם מעשנת פלט – זה קלי קלות!

הייחודיות במעשנה העובדת על שבבי פלט היא שהוא יודע לייצר לכל אורך הדרך “עשן כחול”. עשן כחול זהו עשן נקי ושקוף שעובר בעירה משנית יעילה (מתבצעת שריפה של העשן עצמו) ואינו נראה לעין, וכמו כן ריחו אינו מורגש גם במרחק קצר. הוא כמעט ואינו מכיל חלקיקים כמו עטרן ופיח (בשונה מעשן שחור או לבן), וכך אתם מקבלים אוכל בריא ביותר! מה גם שתוכלו ליהנות מעישון איכותי מבלי להפריע לשכנים! מכיוון שהעשן נקי העישון הוא עדין יותר ומתאים למגוון גדול הרבה יותר של אנשים – יתרון גדול שמאכילים משפחה מורחבת. אם רוצים לקבל בוסט של עשן מלוכלך – אפשר להשתמש בSmoke Tube שממלאים אותו בפלט או שבבי עץ, מדליקים עם מבער ומניחים על הרשת, כך תקבלו תוספת של עשן מלוכלך לעישון חזק וחריף יותר כמו עישון מסורתי.

לעישון נקי שלא מייצר כמעט עשן ולא מפריע לשכנים (כגון במרפסת בניין שזה עניין חשוב מאוד) – אנחנו ממליצים לעבוד תמיד בטמפרטורות של עד 110 מעלות ולא יותר, וצריבה חזקה ומהירה מעל תריס הלהבה כאשר מכסה הגריל פתוח. עבודה בטמפרטורות גבוהות יותר עם מכסה סגור גורמות לאידוי של השומן, כמו בכל גריל או תנור – ואז מתקבל עשן סמיך של שומן שמתאדה/נשרף, על אף שמבעירת העץ עצמו מתקבל רק עשן נקי. עד 110 מעלות השומן עדיין לא מטפטף – ולכן העישון נשאר נקי וכמעט ללא עשן נראה לעין.

יתרון חשוב נוסף הינו שמירה על לחות קבועה בתא המעשנה, הודות להזנה מתחדשת ללא הפסקה של הפלט, המכיל כ5%-7% אחוזי לחות. זה למעשה גורם נוסף שעוזר לבשר לשמור על עסיסיותו ולא להתייבש גם בעישון ארוך, ללא צורך בהוספת נוזלים בתהליך כמו במעשנת פחמים.

בנוסף, מתחת לרשת יש שוקת נירוסטה משופעת אשר כל השומנים הנוזלים אליה גולשים לדלי איסוף חיצוני. השומן לא נשרף ועולה חזרה לבשר כמו בגריל רגיל. מעשנת פלט תתן לכם תוצאה בריאה יותר, וגם טעימה ועסיסית הרבה יותר! המוצר הזה הוא ממש משנה חיים! אנחנו חווינו את זה, ואנחנו שומעים את זה כל הזמן מהלקוחות שלנו – שזו היתה הקניה הכי טובה של השנה שלהם. וראו הוזהרתם – צפו לצרוך יותר בשר משהייתם רגילים עד כה 🙂 זה ממכר!

זמינים בחום עבורכם לכל שאלה – תרגישו חופשי ליצור קשר בטלפון או דרך טופס יצירת הקשר!