מוצר חדשני שהוא למעשה הכלאה של גריל, מעשנה וטאבון על עצים. הכל אוטומטי, קל ופשוט לתפעול. והטעם? לא דומה למה שהכרתם עד כה!
תתכוננו לשדרג את חוויית האירוח שלכם מקצה לקצה.
עולם חדש של טעמים, ארומה של עץ טבעי, ורמת עשייה של בשר שלא דמיינתם שאפשר להשיג מחוץ למסעדות השף הנחשבות ביותר. עכשיו, הקסם הזה נמצא אצלכם בגינה.
במשך עשרות שנים, אנחנו ברוקח מתמחים בהכנסת קסם האש והלהבה לתוך הבתים שלכם באמצעות הקמינים שלנו. אבל האהבה שלנו לאש טבעית לא נגמרת בתוך הבית. כשהכרנו את טכנולוגיית גרילי הפלט, הבנו שמדובר בבשורה אמיתית: היכולת לקחת את הטעם האותנטי והפראי של בישול על עץ אמיתי, ולשלב אותו עם טכנולוגיה מודרנית ונוחות חסרת פשרות.
בעידן המודרני, עם קצב החיים המהיר, רבים מאיתנו התרגלו לנוחות של גרילי הגז וויתרו על הארומה המיוחדת של עץ אמיתי בצלייה. אל תוך הוואקום הזה בדיוק נכנס גריל הפלט – הפתרון האולטימטיבי שמחזיר את הכבוד לבשר, בלי לוותר על זמינות וקלות התפעול.
חשוב לעשות סדר: בעוד שמעשנות ורטיקליות (אנכיות) נועדו אך ורק לעישון בטמפרטורות נמוכות, גריל פלט הוא סוס עבודה ורסטילי.
סדרות ה"חבית" שאתם רואים כאן מתוכננות להעניק לכם את הטוב מכל העולמות.
המערכת החכמה מאפשרת לכם לעשן נתחים גדולים במשך שעות, לאפות פיצות ולחמים, ובזכות מנגנון ייחודי של פתיחת תריס לחשוף את הבשר ללהבה גלויה לצריבה מושלמת (Searing) של סטייקים והמבורגרים, ממש כמו במסעדות הבשרים המובילות.
הסוד טמון בפלט – כופתיות קטנות העשויות מ-100% עץ טבעי ודחוס (ללא כימיקלים או דבקים). אתם ממלאים את תא האחסון (ההופר) בשבבי העץ, מגדירים את הטמפרטורה הרצויה בלוח הבקרה הדיגיטלי (בדיוק כמו בתנור המטבח שלכם), והגריל עושה את השאר.
חילזון חשמלי מזין את העץ לתא הבעירה באופן אוטומטי, ושומר על חום אחיד ומדויק לאורך כל זמן הצלייה או העישון. התוצאה? מינימום התעסקות, מקסימום טעם מעושן ועשיר.
אצלנו תמצאו רק את מותגי הפרימיום המובילים בעולם (כמו Louisiana Grills ו-Pit Boss), המבטיחים איכות חומרים, בידוד מעולה שמתאים לצלייה גם בשיא החורף הישראלי, ואמינות לשנים ארוכות. אנחנו מאמינים שגריל פלט הוא לא סתם עוד מכשיר, אלא מקום המפגש החדש של המשפחה והחברים בגינה שלכם.
לא. צריכת החשמל של גריל פלט היא מינימלית ביותר ודומה לזו של נורה רגילה. החשמל נועד אך ורק להפעלת לוח הבקרה הדיגיטלי, המאוורר הפנימי והמנוע הקטן שמסובב את ציר הזנת העץ (האוגר). אנרגיית החום עצמה, וכן הטעם המעושן, מגיעים במלואם משריפת כופתיות העץ הטבעיות.
צריכת הפלט תלויה בטמפרטורת העבודה שבחרתם ובמזג האוויר בחוץ. ככלל אצבע, בטמפרטורות עישון נמוכות (סביב 100-110 מעלות), הגריל יצרוך כחצי קילוגרם פלט בשעה.
בצלייה בחום גבוה יותר, הצריכה תעלה לכ-1.5 קילוגרם בשעה. שק ממוצע של 9-10 ק"ג יספיק לכם למספר רב של מנגלים או לסשן עישון ארוך במיוחד של למעלה מ-15 שעות.
חד משמעית כן, ואפילו טוב יותר. מכיוון שכופתיות הפלט עשויות מ-100% עץ טבעי (כמו תפוח, דובדבן, היקורי או אלון), הבשר סופג ארומה אותנטית ועמוקה של מדורה, ללא טעמי לוואי של גז או חומרי הדלקה כימיים של פחמים. מנגנון הלהבה הגלויה בחלק מהדגמים גם מעניק את חריכת האש האהובה כל כך על נתחי בשר.
תחזוקת הגריל היא פשוטה ונוחה. רוב הדגמים מצוידים במערכת ניקוז שומנים חכמה שמרכזת את הנוזלים לדלי חיצוני קל לריקון. מבחינת העץ, שריפת הפלט היא יעילה מאוד ומשאירה כמות מזערית של אפר (פחות מ-1% ממשקל העץ המקורי).
כל מה שנדרש הוא שאיבה קלה של האפר מתא הבעירה בעזרת שואב אבק ייעודי אחת לכמה שימושים.
באתר זה עשוי שימוש בעוגיות כצורך תפעול תקין ושיפור חוויית המשתמש.
המשך השימוש באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. לפרטים נוספים ראו מדיניות פרטיות.
